Categoria / intervista

Barlady DELL’AMURA Francesca Nella nostra società la donna sta svolgendo sempre di più ruoli una volta ricoperti solo da uomini, diventando parte integrante ed importante all’interno del mondo del lavoro, così come…

Charles Flamminio In occasione della serata speciale a La Polera, abbiamo intervistato il super ospite Charles Flamminio, uno dei personaggi più importanti della miscelazione italiana ed internazionale. Charles Flamminio è Brand Ambassador di Riviera…

Cristian Silenzi, un barman “inarrestabile” Dal 2017 il giovane pesarese ricopre il ruolo di junior bartender all’American Bar al Savoy di Londra E’ determinato, ambizioso, sa quello che vuole, e a soli…

Intervista a Francesco Cione 16 dicembre 2008 in drink@bout da Davide Morena Chi meglio di un professionista può svelare i segreti di un mondo complesso e affascinante come quello del bartending? Abbiamo provato a carpirne qualcuno…

SOLOMIYA GRYTSYSHYN SOLOMIYA GRYTSYSHYNChorus Café, Roma Solomiya, attualmente headbartender del Chorus Café di Roma, si trasferisce dall’Ucraina in Italia da piccola. Il suo primo approccio nel mondo del bar avviene nello storico…

Due chiacchiere col barman: la parola a Paolo Cesino ilGin.it intervista i barman italiani. Oggi chiacchieriamo con Paolo Cesino, di Napoli ma trapiantato a Bologna, specializzato nei Gin Tonic. Paolo Cesino lavora…