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Barlady DELL’AMURA Francesca

Nella nostra società la donna sta svolgendo sempre di più ruoli una volta ricoperti solo da uomini, diventando parte integrante ed importante all’interno del mondo…

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Charles Flamminio

In occasione della serata speciale a La Polera, abbiamo intervistato il super ospite Charles Flamminio, uno dei personaggi più importanti della miscelazione italiana ed internazionale. Charles…

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Cristian Silenzi, un barman “inarrestabile” Dal 2017 il giovane pesarese ricopre il ruolo di junior bartender all’American Bar al Savoy di Londra

E’ determinato, ambizioso, sa quello che vuole, e a soli 31 anni, il barman Cristian Silenzi si è guadagnato un posto d’onore nello scenario dei maghi dei cocktail ricoprendo dal 2017…

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Intervista a Francesco Cione

16 dicembre 2008 in drink@bout da Davide Morena Chi meglio di un professionista può svelare i segreti di un mondo complesso e affascinante come quello del bartending? Abbiamo provato…

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SOLOMIYA GRYTSYSHYN

SOLOMIYA GRYTSYSHYNChorus Café, Roma Solomiya, attualmente headbartender del Chorus Café di Roma, si trasferisce dall’Ucraina in Italia da piccola. Il suo primo approccio nel mondo…

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LUIS HIDALGO: “IL MESTIERE DI BARTENDER DEVE ESSERE DEMOCRATICO”

Un diploma di ragioneria, corsi di marketing e pubblicità all'università, lavori in discoteca il weekend: "Guadagnavo bene, mi divertivo. Mi sono laureato ... e poi…

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Due chiacchiere col barman: la parola a Paolo Cesino

ilGin.it intervista i barman italiani. Oggi chiacchieriamo con Paolo Cesino, di Napoli ma trapiantato a Bologna, specializzato nei Gin Tonic. Paolo Cesino lavora come barman…

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